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Gibier

Beaune rouge Premier Cru « Les Cent Vignes » 2015

Délicat et soyeux, un classique du genre qui fait partie des références en matière de premier cru beaunois.
€38,50

Bordeaux rouge « Grand Vin » 2015

Un Bordeaux rouge dont les vignes sont choyées comme des enfants, dans un millésime d'exception.
€13,90

Bourgogne Rouge « Vieilles Vignes » 2014

Ce bourgogne rouge issu de vignes de plus de 50 ans, est produit sous le village de Volnay.
€22,70

Carmenère « Eco-Balance » 2015

Le Carmenère, cépage d'origine bordelaise, a connut une véritable renaissance au Chili. Il en est aujourd'hui le cépage emblématique.
€13,20

Chambolle-Musigny 1er Cru « Les Beaux Bruns » 2014

Toute l'élégance de Chambolle-Musigny et toute la classe et la profondeur d'un premier cru ...
€69,40

Chambolle-Musigny 2015

La classe folle et l'élégance de Chambolle.
€45,80

Châteauneuf-du-Pape rouge 2012

Un Châteauneuf-du-Pape issu d'un millésime gourmand et dont le travail en biodynamie révèle toute l'intensité.
€42,00

Châteauneuf-du-Pape rouge Magnum 2012

Un Châteauneuf-du-Pâpe en biodynamie issu d'un millésime d'équilibre qui vieillira avec grâce.
€84,50

Collioure rouge « Augustin » 2015

Du soleil et du vent, des sols pauvres où seule la vigne s’accroche, offrent aux vins de Collioure leur caractère unique.
€20,00

Collioure rouge « Côté Montagne » 2014

La grande cuvée de Collioure du domaine de la Rectorie.
€29,00

Corton Grand Cru « Maréchaudes » 2013

Ce Corton naît au sein de la célèbre colline de Corton qui porte les grands crus du même nom. La parcelle « Les Maréchaudes », classée en grand cru, est situé juste en-dessous du Corton Grand Cru « Bressandes ».
€75,00

Côtes-de-Bourg « Le Chevalier » 2011

Le Chevalier est la grande cuvée de garde du château Falfas, issue de vignes de plus de 90 ans et à dominante de Cabernet Sauvignon, ce Côtes-de-Bourg est d'une concentration étonnante.
€39,80

Côtes-de-Bourg 2012

Un Côtes-de-Bourg intense, équilibré et racé avec l'empreinte d'un grand terroir en filigrane.
€20,30

Faugères rouge 2001 « N°2 »

Tout le charme du Mourvèdre né sur l'appellation Faugères pour un vin intense et d'une grande (grande) finesse.
€30,00

Fronton « Tot Co Que Tal » 2013

Le cépage Négrette associé à un peu de Syrah entre les mains expertes de Marc Penavayre nous livre une lecture enrichissante de l'appellation Fronton.
€21,80

Gaillac Rouge « Amphore » 2015

Un Gaillac vinifié en amphore ? Oui, c'est la nouvelle pépite de Damien Bonnet du domaine de Brin.
€19,60

Gaillac rouge « Anthocyanes » 2014

Un Gaillac intense et riche vinifié naturellement et d'une grande gourmandise.
€13,20

Gaillac rouge « Bravissimo » 2012

Un Gaillac 100% Braucol, extrêmement séducteur.
€28,00

Gaillac rouge « Brin de Temps » 2014

Un Gaillac vinifié sans soufre et taillé pour la garde.
€17,90

Gaillac rouge « Brin de Temps » Magnum 2012

Un Gaillac vinifié sans soufre et taillé pour la garde.
€42,00

Gaillac rouge « Enclos des Braves » 2015

Un Gaillac mûr et suave qui fait la part belle au Braucol.
€16,60

Gaillac rouge « Vendemia » 2014

Un Gaillac vinifié naturellement et d'une grande gourmandise.
€10,20

Gevrey-Chambertin « Vignes Belles » 2014

Un Gevrey-Chambertin digne d'un premier cru.
€41,80

Gevrey-Chambertin 1er Cru « Clos Prieur » 2015

Un superbe Gevrey-Chambertin Premier Cru né d'un (très) grand terroir et d'un (très) grand millésime.
€73,50
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