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Ouréa, le dieu grec des montagnes et des monts, fils de Gaïa qui représente la terre mère, une figure mythologique toute trouvée pour incarner ce domaine situé au pied et au cœur des Dentelles de Montmirail, sur des parcelles d’altitude. Cette précieuse altitude qui imprime un caractère superbement frais aux vins de ce domaine, dans des appellations qui pêchent habituellement dans ce registre.

Mais pour exprimer le meilleur de ces beaux terroirs d’altitude fortement calcaire, il fallait un jeune vigneron talentueux qui s’incarne en la personne d’Adrien Roustan et une viticulture biologique qui ne vienne pas tout salir. Ces trois conditions fondamentales nécessaires à l’élaboration de grands vins étant réunis, les vins sont effectivement d’une élégance dont on ne peut se lasser.

Les vignes du domaine d’Ouréa sont pour moitié sur le cru Vacqueyras (9 ha), une partie à Gigondas (4,5 ha) et le solde en Côtes-du-Rhône et en Vin de France.

 

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Domaine d'Ouréa

Gigondas 2016

Littéralement accrochée aux Dentelles de Montmirail cette parcelle d’altitude (entre 400 et 520 mètres), le «Grand Montmirail», permet de produire ce Gigondas à la finesse et à la fraîcheur incroyables.
€26,40

Vacqueyras 2016

Toujours aussi aériens, frais et maîtrisés, les vins d'Adrien Roustan sont placés sous le signe du plaisir.
€20,20

Vin de France Rouge « Tire Bouchon » 2016

La cuvée « Tire Bouchon » est un appel au plaisir. Elle est revendiquée en Vin de France du fait de son encépagement original avec de vieux cépages languedociens comme l'Aramon et l'Oeillade.
€9,85
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