Le Domaine de l’Oubliée est né en 2009 de la volonté d’un ancien caviste, Xavier Courant, de devenir vigneron. C’est sur l’appellation Bourgueil, avec 6 hectares de vignes (5 ha de Cabernet Franc et 1 ha de Chenin) qu’il s’installe.
Une idée directrice : une conduite de la vigne sans produits chimiques, des sols travaillés (réintroduction du labour au cheval) et vivants qui donnent des raisins sains avec l’expression de leur terroir.
Les différentes cuvée (dont «Merci la vie» qui est un hommage à l’un des films de Bertrand Blier) portent des titres de films, Xavier Courant étant un amateur éclairé.