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Valérie Vidal Revel a la passion chevillée au corps, celle de son terroir de Pierrefeu dans le Var à Puget-Ville.

Petite-fille d’agriculteur, la notion de (C)culture de la terre n’est pas un vain mot pour elle.

Crée en 1957 le domaine de Grandpré s’étend sur une vingtaine d’hectares que Valérie bichonne en travaillant ces vignes sans herbicides (les moutons se chargent de la tonte) et sans pesticides mais elle ne revendique (aujourd’hui) aucune certification. Ce secteur bénéficie d’une toute jeune appellation depuis 2013, celle de Côtes de Provence-Pierrefeu.

De très vieilles vignes de Carignan font la réputation du domaine dont l’encépagement se partage entre Cinsault, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah et un peu de Rolle pour les blancs. Le tout est parfaitement irrigué par trois sources qui traversent le domaine.

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Domaine de Grandpré

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